Pour devenir membre, nous vous invitons à :

  • Remplir la > fiche de renseignements
  • Fournir ses coordonnées complètes avec CV
  • Rédiger une lettre de motivation
  • Etre parrainé par 2 membres de l’association

Votre dossier sera ensuite examiné par le bureau.

Si le dossier est accepté, le dépositaire de la demande sera convoqué pour se présenter lors d’une prochaine réunion.

Les membres actifs

Est membre actif de l’association Générations Cuisines et Cultures tout chef d’entreprise (en relation avec les métiers de bouche), chef de cuisine dans un restaurant renommé ou Meilleur Ouvrier de France (toujours en relation avec les métiers de bouche).

Le membre actif s’engage à :

  • Payer sa cotisation à chaque début d’année : 250 € HT la 1ère année et 500 € HT les suivantes.
  • Participer à un maximum de réunions dans l’année.
  • S’investir pour la formation des jeunes et la préparation du concours Cuisine en Joute.
  • Participer à diverses manifestations extérieures.
  • Acquérir une ou plusieurs vestes siglées Générations Cuisines et Cultures avec le nom et prénom du membre.
    (Aucune dérogation à la charte graphique de la veste ne sera tolérée.)
  • Ne pas ternir l’image de l’association et de ses membres.

Les amis de Générations Cuisines et Cultures

Sont amis de l’association les professeurs de l’hôtellerie-restauration et les professionnels ayant un contact direct avec la restauration. Les amis ont donc le statut de « membres » sans avoir le droit de vote ou d’entrer au bureau.

L’ami de Générations Cuisines et Cultures s’engage à :

  • Payer sa cotisation dans les délais : 250 € TTC.
  • Acquérir une veste aux couleurs et logo de l’association.
  • Participer aux 3 ou 4 réunions (dimanche soir, lundi et mardi) de l’année, avec des prix fixes pour les repas (15 € par repas pris et par personne ; pour l’hôtel : suivant l’offre, comme pour tous les membres).
  • Ne pas ternir le nom et l’image de l’association.

Par ailleurs, le membre ami pourra :

  • Participer à diverses manifestations (démos, salon, semaine du goût, etc.) en collaboration avec un chef de l’association.
  • Porter la veste de l’association et se prévaloir de l’appartenance à l’association dans les termes qui lui seront communiqués.
  • Participer au week-end concours Cuisine en Joute et aux repas de cette journée (1 nuit d’hôtel).

Pour plus d’informations, contactez-nous