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CONCOURS CUISINE EN JOUTE

L’association a organisé le dernier concours Cuisine en Joute en 2012. Un rendez-vous festif autour de la gastronomie réunissant grands chefs, cuisiniers amateurs, professionnels de la restauration et élèves d’écoles hôtelières. Ces derniers s’affrontent au cours de joutes culinaires.

Durant une quinzaine de minutes, ces futurs chefs concoctent un plat autour d’un produit phare sous les encouragements de centaines de leurs camarades. Le prochain concours aura lieu en 2013.